みなさんこんにちは
そしてお待たせしました。
今回は武蔵小杉にOPENしたコスギグリルマーケットについてのレポートです！
厳選された食材をお買い物しにくるも良し、
その場で焼いて楽しむも良し、
そんな新スポットです。
一歩入れば、バーカウンターとグリルテーブル、そしてお肉、お米、お魚、キムチの専門店がみえてきます。
お肉部門を我々上原ミートが担ってます！
入口を入るとこんな感じ。
今日はグリル利用の雰囲気をおすそわけ。
上原ミートが見えてきました！
上カルビ、特上カルビ、サーロインステーキ、牛ハラミ、牛タン…もう今すぐに焼きたくなるようなラインナップ。
伊賀鹿やラムチャックロールなどワイルド系もあります！
※チャックロールとは
肩ロースのことで、肩系は一般的なラムチャップやフレンチラックのロースよりも濃い味わいを感じていただけます
野菜もあり！サンチュと味噌がある、ということは、サムギョプサルもできちゃいますね。
各テーブルには自由に使える塩・胡椒・タレがありますが、こちらには、ちょい足ししたくなる調味料も揃えてます！
こんな感じで好きなように選んでいきます。
すこし雰囲気伝わったでしょうか？？
ほかのお店も気になりますね。
続きはまた次回！
それぞれのインスタグラムもチェックしてくださいね。
次回の更新をおたのしみに！
コスギグリルマーケット
住所
神奈川県川崎市中原区小杉町3-24-10
アクセス
武蔵小杉駅から徒歩7分
お取り置きのご依頼もお気軽にどうぞ！
カジュアルな贈り物からインパクトある贈答の品まで、おいしいお肉をご用意しています
