こんにちは！ 上原ミートです！
月曜日がはじまりました！ 今週はまた気温が下がるみたいですね🥶
本日は今週のオススメの逸品をご紹介いたします！

山形県河北町 斉藤さんの「千日和牛（牝牛）」

風通しのいい牛舎で、餌には県内産の稲藁を与えることで脂肪がいい塩梅に締まり、肉の香りも高まります。
肉質が柔らかく、脂は非常にあっさりとしています。コクはあるのに、胃もたれしないのが特徴です。
名前の由来は、出荷まで1,000日かけていることから。
※通常は600〜900日
手間暇かけて育つ牛は、最後の100日があるか無いかで肉質の柔らかさに影響が出ます。

ゆっくり時間と愛情を込めて育てられた「千日和牛」をこの機会にご賞味ください😊

「おいしいお肉が食べたい」と思ったら、ぜひ上原ミートへお立ち寄りください ♪
皆さまのご来店を、スタッフ一同こころよりお待ちしております。

遠方にお住まいの方は、ぜひオンラインショップをご利用ください ♪
※8,000円（税込）以上のご注文で送料無料です
お歳暮・冬ギフトにもぜひご利用ください！ 送料無料のセットもございます◎

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