オススメの逸品! 静岡県産「しずおか和牛 牝牛」

こんにちは! 上原ミートです!
まだまだ暑さは感じますが、日陰に入ると涼しく、少し過ごしやすさを感じる今日この頃😊
8月も残すところわずかとなりましたね。
さて、本日はオススメの逸品のご紹介です!

〜 静岡県産「しずおか和牛 牝牛」〜

抗生物質不使用で育てる「しずおか和牛」は、当店でもリピーターの多いこだわり黒毛和牛。
浜松市北区の生産者の渡邊さんは、
「脂質がくどくて残してしまうような牛は作りたくない。サシがあっても、全部食べてもらえるような牛肉にしたい。」と語ります。

今回ご紹介する「サーロイン」は、牛の背中から腰当たりのお肉にあたり、ロース肉に分類されます。
「牛肉の王様」と呼ばれ、柔らかな舌触りと芳醇な薫りが特徴です。


渡邊さんの牝牛は、翌日に胃もたれしないなど胃にやさしく、不飽和脂肪酸も豊富なため、血液中のコレステロールも下げてくれるなど、身体にやさしいお肉です◎

すき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキ用など、ご要望に応じてご用意いたします!

他にも、各種赤身の部位や、ステーキ・BBQ用のお肉もご用意しております。
「おいしいお肉が食べたい」と思ったら、ぜひ上原ミートへお立ち寄りください!
皆さまのご来店を、スタッフ一同こころよりお待ちしております。

遠方にお住まいの方は、ぜひオンラインショップをご利用ください♪
※8,000円(税込)以上のご注文で送料無料です

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お取り置きのご依頼もお気軽にどうぞ!
今後とも、上原ミートをよろしくお願いいたします!

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